【HAWAII】Kapiolani Coffee Shopのオックステールスープ
こんにちは(・∀・)
アソブラボ中の人 Na-Wo です。
オックステールスープで有名なKapiolani Coffee Shopは昔KAM BOWLというボウリング場の中にありました。
Kapiolani Coffee Shopのオックステールスープ
今はもう無いみたいだけど、
Makuahine St. とKapalama Ave の間のN School St. 沿いに
KAM BOWLというボウリング場があって、
そこにKapiolani Coffee Shopというお店がありました。
ボウリング場の中はこんな感じ。
昔ながらのボウリング場って雰囲気。
Kapiolani Coffee Shopはそんな昔ながらのボウリング場の一角にありました。
そのお店のオックステールスープ、たまーに食べたくなって、時々食べに出かけてました。
店内はカウンターとテーブル席があって、ボウリングのピンが跳ねる音を聞きながら食事をしたりお茶を飲んだり。
ハンバーガーやロコモコなど普通の食事も出来ましたが、
ここで食べるものといえば、やはりオックステールスープ。
当時は、Regularで$9.95、Smallで$7.65だった。
写真見てて気づいたんだけど、Kapiolani Coffee S(hop多分) also located at waimalu shopping cen(ter多分)って書いてある!
WaimaluってAieaより先、Pearl Cityの方だからWaikikiからは結構遠い、でもKAM BOWL以外にもKapiolani Coffee Shopってあったんだー
調べてみたら、KAM BOWLのKapiolani Coffee Shopは閉店しちゃったけどWaimalu Shopping CenterのKapiolani Coffee Shopは健在らしい。
サインボードに書いてある電話番号もWebサイトに書いてある現在のお店の電話番号と一緒だった。
Hawaiiに行ってKapiolani Coffee Shopのオックステールスープが食べたくなった時はWaimalu Shopping Centerに行けば食べられるんだ。
テーブルの上には醤油と多分タバスコ?それと刻み生姜。醤油は確かAloha醤油だったと思う。
そうこうしている間にオックステールスープ到着。
スープにはライスが2スクープ付いてくる。
食い散らかしてるみたいになってるけど、肉を小皿に取っただけでこの状態で来たんですよ。
肉は小皿に取り分けて、アロハ醤油と刻み生姜につけて食べると多少ある肉のにおいも気にならない。
お肉をある程度食べたらスープにご飯を入れて雑炊のようにして食べると美味しい。
このオックステールスープ、すごく美味しいって訳じゃ無いけど、たまーになんとなく食べたくなるくせ強料理。Hawaii出身のco-workerに教えてもらってから時々食べに行ってた。
旅行者がわざわざこんなところまで食べに行く程の料理か、と言ったら微妙だけど、Hawaiiにはそれ程美味しいお店は無いので、気になるようだったらWaimalu Shopping CenterにあるKapiolani Coffee Shopに、オックステールスープを食べに行ってみても良いかもよ。
無印良品 食べるスープ 牛肉と葱のテールスープ 4食 15275014
無印にこんなの売ってた。多分日本人向けに改良されてて美味しいと思う。今度買ってみよ。
参考
ブログ更新🌿
— asobulab graphic engineering (@asobulab_) August 4, 2023
【USA LIFE】Kapiolani Coffee Shopのオックステールスープhttps://t.co/uWQDVxUYl7
Hawaiiに住んでた時によく食べに行ってたKapiolani Coffee Shopはもう無くなっちゃったみたいだけど、オックステールスープは今でも食べられるらしい。